Después de lavar el pepino fresco, pela y retira todas las semillas. 

Luego, corta el pepino en trozos grandes para facilitar su congelación.

Coloca los trozos de pepino en una bandeja o recipiente apto para el congelador. 

Deja que se congelen durante aproximadamente 6 horas o hasta que estén completamente sólidos.

Saca el pepino congelado y agrégalo a la licuadora junto con el jugo de 1 limón y una pizca de sal al gusto. Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa.

Sirve el helado de pepino en un recipiente y, puedes agregarle chamoy y para un toque mágico, saborea una Fruta Milagrosa antes de comerlo. ¡Verás cómo se transforma el sabor del pepino!