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LA FRUTA MILAGROSA | 29 DE AGOSTO 2024 | SERGIO ROJAS
PAVÉ DE OREO, LA DULZURA QUE ENCANTA
¿Te gustaría preparar un postre rápido, cremoso y delicioso con Oreo? Este postre es la opción perfecta. Con capas de galletas oreo y una suave crema, te sorprenderá por su sabor. ¡Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un dulce que encantará a todos!
TIEMPO DE REQUERIDO: 20 min (más tiempo de refrigeración)
PORCIONES: 4 personas
DIFICULTAD: Fácil
Ingredientes:
- 1 taza de leche (240 ml)
- 1 taza de crema de leche (240 ml)
- 1/2 taza de leche condensada (120 ml)
- 2 cucharadas de maicena (20 g)
- 1 vaso de agua
- 1 paquete de galletas oreo (aprox. 150 g)
Utensilios:
- Olla mediana
- Batidor de mano
- Tazón pequeño
- Recipientes o vasos para el montaje
- Cuchara para mezclar
Imagen recuperada de: Teste Recetas
1. PREPARAR LA CREMA BASE DEL PAVÉ
Calienta 1 taza de leche en una olla a fuego medio. Añade 1 taza de crema de leche y 1/2 taza de leche condensada, mezclando bien hasta obtener una mezcla homogénea.
En un tazón pequeño, diluye 2 cucharadas de maicena en un poco de agua y agrégala lentamente a la mezcla en la olla, revolviendo constantemente con un batidor de mano hasta que la mezcla espese y adquiera una textura suave.
Imagen recuperada de: Teste Recetas
2. CREMOSO Y CRUJIENTE, DOS CAPAS PERFECTAS
En recipientes (de preferencia, una refractaria), comienza a montar el pavé alternando capas de la crema caliente con galletas oreo previamente remojadas en leche.
Continúa intercalando capas de crema y galletas hasta llenar los recipientes.
Imagen recuperada de: Teste Recetas
3. ENFRÍA Y AÑADE EL TOQUE FINAL
Deja enfriar el pavé en la nevera durante al menos 2 horas. Una vez frío, decora a tu gusto con frutas frescas, coco rallado o cocoa en polvo.
Para un toque especial, saborea una Fruta Milagrosa antes de disfrutar, y transforma la experiencia de sabor de este delicioso postre.
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